Måndag 26 september
Bergstugans hamburgertallrik med bacon, cheddarost, Pommes frites samt bearnaisesås
Ångad kungsflundra med hummersås, sockerärtor och smörslungad potatis
Kycklinggryta med curry och ris
Tisdag 27 september
Västerbottenostgratinerad spätta med haricot verts, vitvinsås och kokt potatis
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Onsdag 28 september
Hjortfärsbiff med kantarellsås och potatismos
Stekt strömming med skirat smör, lingonsylt och potatismos
Bräckt falukorv med stuvade makaroner
Torsdag 29 september
Fläskfilé Oscar med klassiska tillbehör
Dill överbakad torskfilé med citronsås och kokt potatis
Kåldolmar med skysås, lingonsylt och kokt potatis
Fredag 30 september
Fläskfilémedaljonger black and white med rödvinssås, bearnaise och rostad potatis
Pepparstekt lövbiff med vitlökssmör och potatisgratäng
Veckans fiskfräsare; aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag