Inkl. sallad, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

145 kr

 

Måndag 28 september

Helstekt fläskytterfilé med kantarellsås och rostad morot, lök och potatis

Smörstekt röding med hummersås, grillad sparris och kokt potatis

Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis

Tisdag 29 september

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Smörångad färsk koljafilé med hackat ägg, kapris, räkor, riven pepparrot, skirat smör och kokt potatis

Onsdag 30 september

Parmesanpanerad kycklingschnitzel med rödvinsås, bearnasie, citronklyfta, kapris och rostad potatis

Fiskgratäng med lax, torsk, räkor, hummersås och potatismos

Prinskorv med stuvad spenat och kokt potatis

Torsdag 1 oktober

Wallenbergare med skirat smör, lingonsylt, gröna ärtor och kokt potatis

Parmesanöverbakad koljafilé med dillsås och krossad potatis

Fläsknoisette med bearnaise och pommes frites

Fredag 2 oktober

Fläskfilémedaljonger Black & White med bearnaisesås, rödvinssås och rostad potatis

Mozzarella- och lufttorkad skinkfylld fläskschnitzel med skysås, gröna ärtor och rostad potatis

Smörstekt gösfilé med cidersås och dillkrossad potatis

* Vi reserverar oss mot eventuella ändringar