Inkl. sallad, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

145 kr

 

Måndag 17 augusti

fläskfilé med konjakpepparsås, haricot verts och örtrostad potatis

Smörstekt regnbåge med räksås, grillad sparris och dillkrossad potatis

Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis

Tisdag 18 augusti

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Gravad lax med dillstuvad potatis

Onsdag 19 augusti

Fläskschnitzel med kapris, citron, madeirasky, vitlökssmör och rostad potatis

Fiskgratäng med lax, torsk, räkor, hummersås och potatismos

Prinskorv med stuvad spenat och kokt potatis

Torsdag 20 augusti

Slottsstek med gräddsås, pressgurka, gelé och kokt potatis

Panerad flundra med remouladsås och kokt potatis

Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis

Fredag 21 augusti

Fläskfilémedaljonger Black & White med bearnaisesås, rödvinssås och rostad potatis

Pepparstekt lövbiff med potatisgratäng och bearnaise

Stekt panerad färsk strömming med skirat smör, lingonsylt och potatismos

* Vi reserverar oss mot eventuella ändringar