Bergstugan Restaurang

Veckans meny

Alltid på menyn

Veckans vegetariska

Fläsknoisette med bearnaise och friterad klyftpotatis

 

 

Måndag 20 maj

Roslagsschnitzel med madeirasky, sockerärtor och stekt potatis

Panerad färsk torskfilé med remouladsås och kokt potatis

Bräckt falukorv med stuvade makaroner

Tisdag 21 maj

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Löksås med stekt fläsk och kokt potatis

Bruna bönor med stekt fläsk och kokt potatis

Räk- och färskostfylld koljafilé med dillsås och pressad potatis

Onsdag 22 maj

Rosépepparstekt lövbiff med persiljesmör och potatisgratäng

Pocherad spättafilé med smörstekta färska rödbetor, äppelsås och krossad potatis

Kycklinggryta med curry och ris

Torsdag 23 maj

Baconlindad kalvfärsbiff med smörstekta champinjoner, skysås och ugnstekt potatis

Stekt panerad strömming med skirat smör, lingonsylt och potatismos

Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde

Fredag 24 maj

Fläskfilé Black and White med bearnaise, rödvinsås och timjanrostad kulpotatis

Chilimarinerad kalvytterfilé med harcot verts, rödvinsås och timjanrostad kulpotatis

Veckans fiskfräsare; Aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag

 

 

 

 

 

 

 

 

(Vi reserverar oss mot eventuella ändringar )